“无肉不欢”吃多肠道有负担

对于爱吃肉的人来说，总有“无肉不欢”的节奏，面对美食，大多数人都难以抗拒，吃肉不仅可以满足的我们食欲而且还能帮助我们增加身体的所需，但是吃肉也不能乱吃和多吃。吃多了反而造成肠胃负担。

“无肉不欢”吃多肠道有负担

据美国健康日网站12月11日报道，美国杜克大学基因组科学和政策研究所的学者发现，饮食不同会影响人体肠道菌落的构成，特别是吃肉，可能会让肠道菌落环境变差。

每个人的肠道内生存着数万亿个细菌，它们在消化、免疫，甚至是调节体重方面发挥着重要作用。研究人员召集了6名男性和4名女性，他们的年龄在21~33岁之间。在实验的前4天，他们饮食正常;在接下来的5天里，他们转向吃全素食或全肉食;然后又回到了正常的饮食习惯。

结果显示，全肉食导致肠道中的细菌发生了巨大变化，它促进了22种细菌的生长;而全素食只让3种细菌变得更多。 科学家表示，这种变化或许可以解释为什么脂肪摄入过多会增加一些疾病的罹患概率，如肠炎、溃疡性结肠炎等。

因此，吃肉要注意有节制的吃，也不能不吃肉也不能只吃素，只有荤素合理的搭配才能让我们的身体机能更好的运转，身体才会更加强健。