夏令谨防“家电病”

06-01  1471  来源:中国中医药报 

当今,家用电器日渐增多。人们在充分享受现代文明的同时,“家电病”也随之而来。夏令常见的“家电病”有以下两种:

电冰箱肠炎

近年来,一种与电冰箱密切相关的耶尔赞氏菌肠炎的发病率正逐年上升,且患者病前几乎都进食过冷藏食品。医学上称之为“电冰箱肠炎”。低温冷冻虽然能抑制和杀灭大多数细菌,并可使食物保鲜和延长保存时间,但耶尔赞氏菌的生物学特性是在低温环境中生长活跃,而且在0摄氏度以下仍能滋生繁殖,并污染食物,若经常食用未经加热处理的冷藏食品,就可能发生“电冰箱肠炎”。主要症状有腹部隐痛、恶心呕吐、厌油纳差、乏力身困,严重者还会出现畏寒、发热,甚至导致中毒性肠麻痹。因此,使用电冰箱冷藏食品应注意生食与熟食,鱼与肉、蛋都不能混放,以免交叉感染。吃剩的菜最好热一热,待凉后再存入冰箱;熟食最好放在加盖的容器内;熟食经冰箱贮藏应加热后方能食用;冰箱内的食品应先储先用,定期清理;注意清洗冰箱内部,保持清洁卫生;冰箱内食品贮藏量不宜过多、堆放要留有空隙,以便冷气对流畅通。

空调病

空调为人们提供了舒适的环境,然而这毕竟不是自然状态。空调器能使空气频繁流动和振动,其结果就像噪声一样,会损害人们的神经功能。另外,室内空气循环使用,反复过滤后,空气中负离子显著减少而阳离子过多,不仅影响空气的清洁度,同时也会影响人体正常的生理活动。久居空调房间,会令人感到头痛、头晕、失眠、胃肠不适、乏力身倦,还会有类似凉感冒的症状,甚至会降低人体的抗感染能力。这就是“空调病”。

(余力)

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