生活小窍门 冰箱食品如何保鲜

生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。

各类材质被子大比拼

冬天里最让人想拥抱的就是一床柔软温暖的被子。目前市面上的被子种类繁多，究竟哪种材质更适合您呢？

1. 纤维被。建议油性皮肤者使用大豆纤维被，除了热湿、接触、压感三大舒适功能之外，大豆纤维被还具有抑菌抗菌、防紫外线、发射远红外线和负氧离子四大保健功能。

2.羊毛被。羊毛自然的弹性卷曲可有效保留空气并使之均匀分布在纤维间，所以会让人舒适温暖，建议老年人、风湿关节患者使用。

3.蚕丝被。蚕丝的主要成分为动物蛋白，营养非常丰富。天然的蚕丝是一种美容护肤的佳品，所以蚕丝被比较适合女性和婴幼儿使用。

4.羽绒被。羽绒有保暖性佳、轻盈柔软等特点，适合天冷时用，因而稳坐冬被市场的头把交椅。

冰箱食品如何保鲜

不少上班族习惯周末来一场大采购，将所有“粮草”都一股脑塞进冰箱。其实，食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢退去。保持食物新鲜可是有诀窍的。

1.食物别乱堆。冰箱内食物杂乱堆放会引起细菌交叉污染，可能发生食物中毒。嗜低温细菌可以在0-5℃、甚至更低的温度环境下存活。

2.不同食物有各自贮存的适宜温度。在-2℃—-5℃条件下冷藏，肉类最多可保存一个星期；绿色蔬菜应在低温（不低于0℃）环境保存，白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。