身体疲乏不爱动夏季湿热饮食要注意

2016-01-05  1379  来源: 

夏季炎热令人们难耐,但是夏季也是雨季,明明晴朗的天空,太阳还在炙烤着人们,下一秒就有可能雷雨大作,虽然会给闷热的人们带来一些凉意,但是也会给你造成身体犯湿邪的其扰,尤其是长期呆在空调屋内,吃冷饮等更容易造成这种情况,也因此引发很多疾病的发生。

身体疲乏不爱动夏季湿热饮食要注意

所以面对夏季湿和热,人们一定要注意饮食和环境的影响,调节体内的湿热,我们平时可以利用饮食达到很好的保健作用。夏季饮食禁忌如下:

夏天多热,燥热煎炸食物不宜

“暑”是夏季的主气,暑性炎热,所以夏季生病,性质多热。表现为容易烦躁、咽喉干燥、口干口苦、便秘尿黄、眼生目眵、舌红苔黄、感冒后发热比其他季节更为明显等等。

平时饮食保健:一是宜清淡甘凉,凉补气阴,如苦瓜、茄子、冬瓜、苋菜、芹菜等蔬菜,鸡、鱼、鸭、猪、蛇等肉食,以及麦冬、生地、枸杞、花旗参、山药、莲子、芡实、土茯苓、水龟等常用煲汤的食材,均是凉中带润,不温不燥,或清中带补之品,夏季稍为多食,对人体必有益。

二是不宜温热燥食,狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、乳鸽等肉食,荔枝、龙眼、红枣、榴莲等水果,都是温中带热,夏天多食容易生火助热,为滋生夏季常见病提供便利。

三是烹饪方法少煎炸多清蒸,因为煎炸一法,极易凉性变暖,温性变热,如鸡、蛇、龟、鱼,煎炸之后,不是上火就是助热。相反,清蒸小炒,即便是温燥物,亦能变热为凉,稍食无妨。

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