香蕉的功效与作用和营养价值

01-06  1258  来源: 

香蕉的功效与作用:

香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

香蕉的营养价值:

1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;

2. 香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;

3. 香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;

4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;

5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒

相关人群

一般人群均可食用

1. 尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者;

2. 脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。

制作指导

1. 治痔疮便血连皮炖食;

2. 治便秘:熟透鲜果1~2个,剥去外皮吃,每天睡前及起床后各1次。

3. 香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。

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