得了肠炎少吃甜

04-17  1763  来源:生命时报 

近几日气温持续较高,急性胃肠炎患者大增。北京老年医院中医科主任刘德泉指出:“夏季若饮食不当,受凉受热交替,极易引起上吐下泻,即急性肠胃炎,中医称为热霍乱。”

肠炎多由细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便。部分病人可有发热的感觉。肠炎按病程长短不同,分为急性和慢性两类,夏季以急性肠炎多见。

肠炎患者除注意休息和针对病因积极治疗外,在饮食方面应采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。肠炎初期可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊等。

慢性结肠炎的病程长,经常反复发作,为改善营养状况和肠道环境,要多吃高蛋白、高热量的饮食。还应多摄入富含维生素、无机盐、微量元素的食物,尤其是含维生素C、维生素B、含铁丰富的食物,以补充体力。但注意不要吃太甜及易产生发酵的食物:如薯类、豆类、牛奶等。因为这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。

慢性结肠炎病人大多身体虚弱、抵抗力差,更应注意饮食卫生:冰箱里拿出来的东西加工后再吃;不暴饮暴食,少吃生冷、油腻、不洁的食物;别过度劳累、熬夜,饮食要规律;避免吃过期食物。▲

(丁熙玮)

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