春节长假莫让健康“放假”

急性胃肠炎、急性酒精中毒、上消化道出血、消化性溃疡穿孔、急性胰腺炎、急性胆囊炎、心脑血管意外等，这些都是传统的节日病。春节临近，市民外出游玩、宴请聚会的次数随之增多，但是在游玩、休闲的时候，如果不加注意，很容易使饮食质量下降、人体生物钟紊乱，各内脏器官的生理功能受到影响。为帮市民健康过节，记者采访营养专家，帮市民制定了“健康大餐”。

怎么吃才健康？请用“脑”吃饭

怎样注意合理饮食呢？省千佛山医院营养科主任杜慧真说，最主要的是观念更新—变用“嘴”吃饭为用“脑”吃饭。所谓用“嘴”吃饭就是什么好吃吃什么、想吃什么吃什么、想吃多少吃多少，凭着个人喜好吃，不管自己的身体是否适合吃这些食物；所谓用“脑”吃饭就是思考过再吃，也就是选择食物时要考虑能不能吃？能吃多少？应怎么吃？

专家开出的春节“健康大餐”，提倡“三低”—低盐、低油、低糖；“三吃”—吃素、吃鲜、吃粗；“三防”—防醉、防撑、防变；“三忌”—忌辣、忌烫、忌冷。她指出，首先是要量出而入，防止暴饮暴食。每个人的身体情况都不同，活动量也不同，吃什么、吃多少都要根据个人的实际而定，瘦则多吃，胖则少吃，多动多吃，少动少吃，动静结合，进出平衡，切不可多吃、贪杯，以免影响血糖、血压、血脂，“乐极生悲”。第二，食物要多样，防止单调。饮食要以谷类为主，副食为辅，荤素搭配，粗细结合，五彩缤纷，切不可主食不吃，零食过量，以荤为主，过于精细，颜色单一。另外，要推陈出新，防止一成不变。过年七天假，饮食上尽量做到吃新吃鲜，现做现吃，先做先吃，陈菜热透，尽量不要节前多做，节日不做，品种单调。

吃出问题怎么办？请不要忌讳“过年就医”

最近，济南军区总医院消化科接连收治了几名急性重症胰腺炎、上消化道大出血、肝硬化肝昏迷的患者。该科主任孙自勤介绍说，这一类患者大多有胆囊炎胆结石、消化性溃疡或者肝炎、肝硬化病史，在节日期间有过度疲劳、饮食不洁、情绪急剧波动等诱发因素时，容易发生上述情况，通常会表现出腹痛、呕血、精神恍惚等症状，病情危重者甚至危及生命。

对此，医生提醒各位市民，在大家欢度春节、走亲访友的同时，切忌暴饮暴食、大喜大悲或者熬夜玩乐；有胆囊炎胆结石、肝炎肝硬化病史的患者更要忌酒，低脂饮食，注意劳逸结合。一旦出现腹痛、腰背痛、吐血或者排黑便等症状，就应及时就诊，以免错过诊疗时机，造成不良后果。

同时，春节也易饮酒过度。喝酒时要有节制。怎么判断自己饮酒过量呢？医生指出，如果从被人劝酒转为劝人饮酒，话语慢慢变多，心跳开始加快。出现这三点中的任何一个，都说明不能再喝酒了。

怎样休闲最健康？每两小时，请“伸伸懒腰”

举家外出旅游，是节日期间的常见活动项目。但如果安排不当，过度劳累，常会出现“上火”现象，主要表现为全身燥热、口干舌苦、食欲不振、大便干结等症状；也有的人表现为眼睛发红、牙痛、口腔溃疡、嘴角起疱疹等。有些市民过节前没日没夜地拼命做事，想在节前将工作告一段落。但假期里做什么事都提不起精神，整天忙着补充睡眠；假期结束前焦虑、失眠又频频来“光顾”。

此外还有相当部分“网迷”、“美剧迷”、“麻将迷”上网、看电视、打麻将一玩就是半天甚至一整天，长时间保持一种体位，很容易导致颈椎和腰椎“罢工”。对此医生提醒，颈椎病最重要的是预防，看电视、上网或者打麻将最好每隔2小时，起身活动一下，伸伸懒腰、做做深呼吸，扭扭脖子和腰，在家里来回走走，做一会家务活或外出运动一下。一旦发现自己颈部和腰部疼痛难忍，要及早看医生，不要自己随便乱揉，乱贴，颈椎病和腰椎病一旦成了慢性病后，治疗起来就比较麻烦。