女性吃鱼好处多 防治疾病又美味

2016-01-05  1300  来源: 

很多人都喜欢吃鱼,鱼的做法也很多,营养丰富且味道美味。尤其是适合女性吃,含大量优质蛋白质,脂肪少,细腻嫩滑,容易消化。给大家介绍女性吃鱼的好处。

女性吃鱼好处多 防治疾病又美味

孕期吃鱼有利胎儿健康生长

孕期每周吃一次鱼,早产的可能性仅为1.9%,而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7.1%。研究人员认为,鱼肉富含omega-3脂肪酸,这种物质可能有防止早产和有效增加新生儿出生时体重的作用。

孕妇常吃鱼能减少抑郁症发生

在怀孕的第3个月从海鱼中摄取的omega-3越多(指每周吃鱼2~3次),在孕期及分娩后出现抑郁症的可能性越小。omega-3脂肪酸是大脑的关键“建筑材料”,食物中如缺乏omega-3,大脑中一种叫血清素的化学物质也会相应较少,血清素含量少会引起或加重抑郁症。专家建议孕妇可多吃富含omega-3的鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼等,但别吃含水银高的鲨鱼、剑鱼、青花鱼。

女性吃鱼可防乳癌

有研究称,日本、韩国、北欧冰岛女性的乳腺癌发生率较低,这与她们经常食用深海海类有关。芬兰研究人员发现,鱼类中含有的必需氨基酸和omega-3脂肪酸可抑制癌细胞形成,阻止癌细胞繁殖。如果每周吃两次鱼,可降低乳腺癌的复发率。研究表明,鱼油对乳腺癌和淋巴癌效果较好。防癌可常选择食用沙丁鱼、青鱼、黄鱼等,墨鱼的墨汁也含有独特的抗癌物质。

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