空腹吃水果因人而异更要因水果而异

01-05  1487  来源: 

有些人习惯早上起来先吃水果在吃饭,或者是只吃水果。这样对身体好么?会不会对肠胃造成一定的负担呢?在营养专家方面解释,空腹吃水果也是因人而异的,同时也更是因水果而异的。

空腹吃水果因人而异更要因水果而异

因为水果大多富含有机酸或者是含有水果糖的成分过高,因此空腹吃水果时要引起注意。

“晨起空腹不能吃水果”原因主要有以下几个方面:一是空腹时胃酸度较高,再吃富含有机酸的水果,对胃有一定刺激;同时水果中含有大量单宁,和胃酸结合,容易产生结石。二是水果糖分比较高,空腹吃容易产酸,并造成呃逆。

中医表示,对于胃酸过多的人来说,空腹吃橘子等酸度高的水果的确可能有害;过多的水果,空腹吃可能和胃中黏液作用而导致不适。但是其他水果却并非如此。事实上,如今水果味道越来越甜,酸度越来越小,这种担心渐渐失去物质基础。

至于水果糖分比较高,空腹吃容易产酸并造成呃逆,中医直言这个理念不能成立。中医认为,糖分在胃里根本不会消化,而是在小肠中消化的。如果糖分较高便不能吃,那么饭前连巧克力、饼干和水果糖都不能吃了,因为它们更是高糖分食品。

因此提醒大家,想要吃水果最好在早饭后一两个小时内吃比较好,可以有效的帮助促进肠胃吸收和保健。

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