生吃紫皮大蒜止痢疾

03-21  2302  来源:生命时报 

山西晋中寇纪川提供:得了痢疾其实不用着急吃药,我有一个用了多年的偏方,可以简单治愈痢疾,就是生吃紫皮蒜。生蒜对肠胃刺激较大,可以将蒜瓣捣碎,放点香油、醋和酱油调一调,然后拌面条或拌米饭吃,也可以夹在馒头中吃。但要注意,必须用紫皮蒜,也叫红皮蒜,白皮蒜是不管用的,而且一定要生吃。

中国中医科学院教授杨力点评:此法对治疗痢疾是有效果的,而且很常用。因为大蒜有“杀毒、消炎、解毒、抗癌”四大作用,患痢疾时服用可以起缓解作用。紫皮蒜气味浓,杀菌作用也强,比白皮蒜治疗痢疾的效果更好。像这位读者提到的,蒜确实要生吃,这样能够更好地发挥它的消炎作用。除了读者提到的这种加醋拌米、面的吃法外,也可以把蒜切成碎末,然后用少量的糖拌一下,因为糖可以中和蒜的辣味。

但必须要注意的是,严重的胃溃疡患者慎用此方,因为生吃大蒜刺激性太强。每次只需要3~5瓣大蒜即可,一天2~3次。而且,不能长时间用此法,服用3~5天即可,因为大蒜吃多了对眼睛有刺激,容易造成视力模糊。▲

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