昆布

昆 布《别录》

　

　

别名 江白菜。

来源为昆布科植物海带和翅藻科植物昆布的叶状体。

海带

昆布

　 海带　海带科植物海带Laminaria japonica Arsch.多年生大型褐藻，革质，藻体明显地分为根状固着器、柄部和片部，成熟时呈橄榄褐色，干后黑褐色。片部狭长，全缘，长可达6m，宽20～50cm，中央较厚，向两缘渐薄，且有波状褶皱。孢子囊群在片部形成，呈近圆形斑疤状。 生于海边低潮线下2～3m的岩石上，或人工养殖于绳索和竹材上。分布于辽东半岛、山东半岛、以及浙江、福建、广东沿海。5～9月采割，晒干。 　 昆布 翅藻科昆布（鹅掌菜）Ecklonia Kurome Okam.，叶状体呈扁平状，全体显黑褐色或暗棕绿色，长宽均为16-26cm，羽状深裂，裂片长舌状，全缘或有小齿。革质柔滑，手捻之可分层。

主产于我国沿海地区，生于水流较急，低潮线附近7-8m深的岩礁上，野生或养殖，夏秋二季采捞。

　

药材　卷曲成团状，蔌缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色，表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状，长50～150cm，宽10～40cm，中部较厚，边缘较薄而呈波状。类革质，残存柄部扁圆状。气腥，味咸。

饮片 呈宽丝状，表面黑褐色，较薄，革质，水泡略粘，气腥，味微咸。

性味归经咸，寒。归肝，胃，肾经。

功效应用

1,消痰软坚：用于瘰疬，瘿瘤。 2,利水：用于脚气浮肿及水肿。

用量用法10-15g

化学成分 含藻胶素（algin）、甘露醇（mannitol）、半乳聚糖（galactan）、海带氨酸（laminine）、海带聚糖（laminarin）、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、维生素B1、C、P和磺、钾等。