觥筹交错别以健康为代价

2014-11-21  3297  来源:中国中医药报 

觥筹交错,烟酒伤身

人在职场,应酬不少。但觥筹交错之间,几顿大餐下来,不少人的健康就出了问题。虽然应酬交际是联络感情的催化剂,但不能成为健康的“绊脚石”。

啤酒加海鲜痛得腿打颤

啤酒含有分解嘌呤和苷酸的催化剂维生素B1。一边吃海鲜一边喝啤酒,可使嘌呤、苷酸发生化学作用,导致体内血尿酸增加,从而使痛风加重。

酒精“中毒”需上医院洗胃

如果在喝酒的同时喝碳酸饮料,还会加快身体吸收酒精的速度。如果酒后发生头晕、乏力等酒精“中毒”现象,应及时到医院治疗,以免延误。

不醉不归引发糖尿病

经常吃大鱼大肉容易导致营养过剩,使胰腺每天都过度工作,久而久之,胰腺负担过大,导致血糖不能正常控制,结果在“应酬族”中糖尿病患者明显增多。尤其是那些大腹便便的男性,更容易被糖尿病“盯上”。

烟酒不分家更伤身

有人喜欢在饮酒时不停地抽烟,其实,这是一种比单独喝酒或吸烟更有害健康的坏习惯。

第一,酒量增加。香烟中的尼古丁可明显地降低血液中的酒精浓度。可惜这并没有给“酒民们”带来益处。因为他们要追求的是饮酒后那种“飘飘欲仙”的感觉,所以他们会饮更多的酒。然而糟糕的是,尼古丁虽能降低酒精浓度,但却不能减少酒精分解时产生的乙醛,致使乙醛对大脑以及肝脏、心脏产生更多毒害。

第二,诱发肺癌食管癌。吸烟已被公认为导致肺癌的最重要因素之一。饮酒又会增加罹患食管癌的危险。因为酒精是一种有机溶剂,会溶解香烟中的致癌物,并一起吞下,造成对食管壁的强烈刺激,很容易导致食管癌发生。两癌威胁,险上加险。

第三,对心血管和肝脏损害加倍。烟酒“双管齐下”产生的是一种协同效应,两害相加不仅使致癌风险增加,而且还会使烟酒中各种“毒素”易于通过黏膜层扩散到血液中,给健康造成诸多危害,特别是对肝脏和心血管的伤害更为严重。

专家支招喝酒前后注意保养

如果应酬的酒不能不喝,那么请注意:

1.酒局的前夜可以补充一些维生素A、维生素C和维生素E,它们能减少酒精对肝脏的破坏;

2.饮酒要限量,少许酒可促进胃液分泌,有助消化,促进血液循环,选择红葡萄酒最为适宜;

3.酒后最好吃一点儿米饭或喝点儿稀饭;

4.喝了酒回家睡觉之前,一定要先喝一大杯白开水,给身体补充水分,防止脱水,不要喝茶解酒,因为茶中鞣酸会阻碍食物中钙、铁的吸收;

5.第二天醒来要多喝白开水或果汁,这样有助于平衡血糖,恢复体内的水分含量;

6.酒后第二天早餐可吃些柔软的食品,如面包等。千万不要吃火腿、煎蛋或油炸食物。      (苏宝锋)